Três cursos rápidos de culinária fecham atividades de 2023 em Itatiba

O Programa FormAção do Fundo Social de Solidariedade da Prefeitura de Itatiba vai realizar mais três cursos rápidos gratuitos para fechar as atividades de 2023. São opções de culinária para gerar renda. As inscrições presenciais serão abertas na quarta-feira, 22, das 8 às 17 horas, apenas no Centro de Capacitação Solidária.
Já as aulas vêm para celebrar o retorno da Cozinha do FSS, instalada na unidade CCI – Centro de Convivência do Idoso Ângela Lygia Parodi Scavone, no Jardim Vitória. A primeira atividade, neste mês, foi uma oficina do FormAção, em parceria com a Mavalério.
Das novas oportunidades, uma delas, para maiores de 16 anos, tem apenas um dia de duração: é a oficina que ensina técnica para fazer e vender bolo de Natal, com a Mavalério, na tarde de 27 de novembro.
Outras duas opções são em parceria com Sebrae-SP e Senai, para maiores de 18 anos. Entre 30 de novembro e 8 de dezembro, será o curso Fabricação Massas Frescas. Já entre 11 e 22/12 será o curso Fabricação de Produtos de Confeitaria, indo do balanceamento ao acabamento, com maquinários e equipamentos específicos.
Para se inscrever, basta apresentar a partir do dia 22, das 8 às 17 horas, RG, CPF e comprovante de endereço. Se possível, o participante pode contribuir com um pacote de lenço umedecido ou sabonete infantil em barra, destinados ao Projeto Meu Bebê, às gestantes dos programas sociais do município. As vagas são limitadas.
A Cozinha do FSS, totalmente equipada, integra o Cozinhalimento, projeto da Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo, que em Itatiba tem parceria com a Prefeitura, através da Secretaria de Meio Ambiente e Agricultura, apoio do FSS e da Casa da Agricultura; um investimento de R$ 60 mil do governo estadual e quase R$ 10 mil municipal, com foco no incentivo à geração de renda.
Outra ação do FSS é a 3ª edição da Mostra Criativa, cujos inscritos anteriormente já puderam participar de capacitações organizadas pelo Programa FormAção e parceiros. Esta próxima edição será em 2/12, no Parque Luís Latorre, com foco em itens natalinos.
A Mostra Criativa de Itatiba tem sido uma vitrine para artesãos – de itens materiais e gastronômicos – que somam experiências e trocam vivências.