Projeto de atividades físicas para cozinheiros mira na prevenção

Com foco no condicionamento físico, cuidados com a saúde e bem estar, além da prevenção a doenças, Unidade de Gestão de Educação desenvolve o projeto “Vida e Saúde”, destinada aos cozinheiros das escolas da rede municipal de ensino. A iniciativa, realizada no Complexo Esportivo Nicolino de Luca (Bolão) desde a volta da pandemia, agora passa a integrar também o projeto Arte Movimento e Eu, com foco na atividade descentralizada do projeto desenvolvido com os servidores e é baseada em pesquisa e análise de dados sobre as condições de saúde dos profissionais.
Como explica o educador Silvio Grillo, responsável pelas aulas e especializado em prescrição de exercícios para portadores de doenças crônicas, Silvio desenvolve com o grupo um treinamento intervalado, em que concentra exercícios cardiorrespiratórios e de intensidade de moderada a alta. “Sempre respeitando as individualidades dos alunos, o cumprimento de protocolos, o atendimento nutricional da profissional Letícia Benvegnu Mariano e a exigência que os alunos passem por conta de acompanhamento periódico com médico e por exames”, explica Silvio.
Com duração média diária de 90 minutos, o grupo encontra-se três vezes por semana – às segundas, quartas e quintas-feiras, no período noturno, na pista de Atletismo do Bolão. A cozinheira Ana Mirian Palhão, de 58 anos, é uma das assíduas alunas. Há quase 17 anos na rede municipal, a cozinheira já participa do projeto há três e atesta os resultados
“Se eu não tivesse entrado neste grupo já estaria, certamente, ficado restrita. Sentia muita dor nas pernas e nas mãos, elas sempre estavam inchadas. Com os exercícios, tive uma melhora na circulação, diminuiu o inchaço e comecei a ter mais facilidade para abaixar, levantar-me e carregar peso. Como o professor exige acompanhamento médico e de exames periódico, meu colesterol e pressão melhoraram, diminuindo também os remédios”, comentou a profissional, que atua na Emeb Prefeito Manoel Aníbal Marcondes, no Residencial Japi.
Já a Priscila Vilas Boas, de 33 anos, atua na Emeb Professor Antônio Adelino Brandão, no Morada das Vinhas, e também compartilha os efeitos positivos das atividades. “Vim em busca de condicionamento físico, sair do sedentarismo e um momento de cuidar de mim. Nosso trabalho demanda muito comprometimento e aqui, além de cuidar do corpo, também consigo cuidar da minha qualidade de vida.”