Um dos momentos mais simbólicos e aguardados da 41ª Festa da Uva e 12ª Expo Vinhos de Jundiaí é a tradicional Pisa da Uva, atividade que resgata as raízes culturais e proporciona uma verdadeira imersão na história e nos costumes herdados da imigração italiana.
Realizada em frente ao Palco Uva Niagara Rosada de Jundiahy, a atividade convida os visitantes a pisarem as uvas em grandes tinas de madeira, reproduzindo o método artesanal utilizado antigamente na produção do vinho. A experiência desperta emoção, curiosidade e aproxima o público das tradições mantidas pelas famílias produtoras da cidade.
A cada apresentação, dezenas de pessoas participam da pisa, que forma filas e atrai visitantes de diferentes regiões do Brasil. É o caso de Wagner Cristiano da Silva, morador da capital paulista, que veio a Jundiaí com a família especialmente para vivenciar a tradição. “Pela primeira vez na vida vou saber o que é a pisa da uva, uma tradição dos agricultores. É muito emocionante presenciar tudo isso. É emoção demais”, contou.
A aposentada Conceição Cunha percorreu uma distância ainda maior para realizar um sonho antigo. Vinda do Recife, ela participou pela primeira vez da Festa da Uva e se emocionou ao vivenciar a pisa. “Eu amo essa festa, era um sonho. Agora estou vivendo essa oportunidade. Me aposentei e resolvi vir, mesmo sendo longe. Vim com minha filha e estou conhecendo essa tradição dos agricultores. Para mim, está sendo maravilhoso. Estou muito emocionada”, relatou.
Até mesmo quem já está acostumado com a tradição não esconde a emoção. A vinhateira Amanda Joaquim, que representa o Traviú, participa da atividade há oito edições, auxiliando os visitantes durante a pisa. “É sempre emocionante. Mostramos nossas tradições e um pouco do nosso dia a dia para as pessoas”, destacou.
A Pisa da Uva acontece aos sábados e domingos, sempre às 14h30, no Palco Uva Niagara Rosada de Jundiahy.
