Morre Francesco Rivella, químico “pai da Nutella”, aos 97 anos

Francesco Rivella, químico e ex-executivo da Ferrero, morreu na última sexta-feira (14) aos 97 anos. Conhecido como o “pai da Nutella“, Rivella teve papel fundamental na criação da famosa pasta de avelã, além de contribuir para o desenvolvimento de outras marcas populares, como Tic Tac, Kinder e Ferrero Rocher.
A morte ocorreu exatamente dez anos após o falecimento de Michele Ferrero, fundador da empresa e seu parceiro de longa data no desenvolvimento de produtos icônicos da marca.
Nascido em Barbaresco, na Itália, Rivella começou sua trajetória na Ferrero em 1952, pouco tempo depois de concluir a graduação em Química na Universidade de Turim. Aos 25 anos, passou a integrar a chamada “sala de química” da empresa, espaço onde surgiram algumas das inovações mais marcantes da multinacional.
Ao longo de sua carreira, ele se tornou uma figura de destaque dentro da Ferrero, trabalhando ao lado de Michele Ferrero na busca por novas fórmulas e ingredientes que aprimorassem os produtos da marca.
O jornalista Gigi Padovani, em seu livro Mondo Nutella, destacou que a dupla costumava viajar para diferentes países em busca de doces — não para copiá-los, mas para aperfeiçoá-los.
Rivella permaneceu na empresa até sua aposentadoria, em 1993. Depois disso, estabeleceu-se em Alba, onde dedicou seu tempo ao cultivo de frutas e ao tradicional jogo italiano de “pallapugno”. Viúvo, ele deixa quatro filhos e sete netos.